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华飞烤脑花技术培训总部的烤脑花技术学员所制作的烤脑花成品的展示图片三

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烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香 而不腻,油而不肥。被百度百科定义为到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。现在在全国烤脑花项目非常流行和火爆,缔造了不少的烤脑花财富传奇

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